Revista culinaria Nasty Monday.
Mi nombre es Nastya Ponedelnik y esta es mi revista culinaria.
Tengo una enorme biblioteca culinaria en inglés y francés. Muchos libros me los heredó mi tío, que estudió en la Sorbona y compró larus gastronómicos allá por los años 60 del siglo pasado. La mayoría de las recetas las tomo de libros de cocina extranjeros. Si cambio algo, definitivamente escribo sobre ello.
Mi principal hobby es la fotografía. Mi trabajo se puede ver en dos libros de la editorial "Tu libro": "Vegetarianismo" y "Cocina casera con hierbas y especias". Trabajé como fotógrafo y estilista. Mi libro original se publicará en verano. Pero de qué se tratará, que permanezca en un pequeño secreto.
No encontrarás recetas muy complicadas en las páginas de la revista; fotografío lo que cocino para mí todos los días. A veces, por supuesto, algo se cuela por ahí, pero muy raramente.
¡Bienvenido! :)
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