Kulinarisches Magazin Nasty Monday.
Mein Name ist Nastya Ponedelnik und dies ist mein kulinarisches Magazin.
Ich habe eine riesige kulinarische Bibliothek in Englisch und Französisch. Viele Bücher habe ich von meinem Onkel erhalten, der in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts an der Sorbonne studierte und gastronomische Geschäfte kaufte. Die meisten Rezepte entnehme ich ausländischen Kochbüchern. Wenn ich etwas ändere, schreibe ich auf jeden Fall darüber.
Mein größtes Hobby ist die Fotografie. Meine Arbeit ist in zwei Büchern des Verlags „Your Book“ zu sehen – „Vegetarismus“ und „Hausmannskost mit Kräutern und Gewürzen“. Ich habe als Fotograf und Stylist gearbeitet. Mein ursprüngliches Buch wird im Sommer veröffentlicht. Aber worum es dabei gehen wird, soll ein kleines Geheimnis bleiben.
Auf den Seiten des Magazins werden Sie keine überkomplizierten Rezepte finden; ich fotografiere jeden Tag, was ich für mich koche. Manchmal rutscht da natürlich etwas durch, aber sehr selten.
Willkommen! :) :)
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